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来自:本站 添加时间:2025-05-24 21:56
材料: - 面粉300克 - 红薯2根 - 温水150克 - 食用油适量 - 盐适量 步骤: 1. 将红薯剥皮,切成小块,放入锅中煮熟。煮熟后用勺子将红薯捣成泥状备用。 2. 取一个大碗,将面粉倒入碗中,加入适量盐,搅拌均匀。 3. 将红薯泥加入碗中的面粉中,用手揉搓均匀,直至面粉和红薯完全混合在一起。 4. 慢慢加入温水,一边倒入一边用手或筷子搅拌,直至面团变得柔软、湿润且不粘手。 5. 将面团取出,放在桌面上,继续用手揉搓几分钟,直至面团表面光滑。 6. 将揉好的面团放回碗中,用湿布或保鲜膜盖住,放置在温暖的地方醒发1小时。 7. 面团发酵好后,取出放在桌面上,用手揉搓,将面团中的气泡排出。 8. 将面团分割成小份,每份大约30克左右,用手按扁,擀成长条状。 9. 热锅冷油,锅底均匀撒上少许面粉,将面条放入锅中煎至两面金黄,表面有拉丝感。 10. 煎好的面条捞出,切段即可食用。 小贴士: - 在第8步擀面时,可以在面团上撒一些面粉,这样面团会更容易擀开。 - 煎面条时,要记得翻面,保证两面都能均匀受热。 - 可以根据个人口味调整盐的用量及面条的数量。 这种面粉里加红薯的新做法让面条更柔软,口感拉丝的同时保持了红薯的香甜味道。与传统的面包相比,这种面条更加美味可口,可以作为一道家常小吃或早餐食用。享受自制红薯面条的美味吧!

本文转自:扬子晚报 餐厅扫码点餐被起诉,法院判赔偿! 法院:变相强制获取消费者个人信息,也构成侵权 近年来,扫码点餐在餐饮行业已经普及。 引起鼻中隔偏曲的病因 1.外伤:外伤为本病的重要原因,多发生在儿童时期,常早已遗忘。

不用泡打粉的开口馒头,只要一个简单手法,个个开花、香甜松软 材料: - 300克中筋面粉 - 150毫升温水 - 5克干酵母 - 5克糖 - 3克盐 - 适量食用油 步骤: 1. 在一个大碗里,将温水和酵母搅拌均匀,让酵母充分激活。 2. 将面粉、糖和盐加入碗中,用筷子搅拌至面团开始成形。 3. 把面团倒在光滑的台面上,用手揉搓面团约10分钟,直到面团光滑、有弹性。 4. 将面团放回碗中,盖上湿布或保鲜膜,放在温暖的地方发酵1小时,或直到面团两倍大。 5. 取出发酵好的面团,轻轻用手排气。 6. 将面团分成适量的小面团,每个面团约30克。 7. 取一个小面团,在手心轻轻滚动成球形,并用手指在中间按下,留下一个小坑。 8. 用拇指和食指夹住面团边缘,然后旋转2-3圈,使面团边缘起皱,形成一个小花瓣。 9. 将开好的馒头放在烤盘上,然后重复操作直到所有面团都开好。 10. 盖上湿布或保鲜膜,再次放在温暖的地方发酵30分钟,直到馒头变蓬松。 11. 在馒头上刷一层薄薄的食用油。 12. 预热烤箱至200°C,将烤盘放入烤箱中烤10-12分钟,或直到馒头变金黄色。 13. 取出馒头,用湿毛巾盖上让其稍微冷却。 14. 打开馒头即可食用,可以外面蘸点酱油或蘸粥吃。 小贴士: - 确保面团发酵时的环境温暖,可以加快发酵的速度。 - 盖上湿布或保鲜膜是为了防止面团表面干燥,有助于发酵。 - 使用食用油刷在馒头表面可以帮助提升外观和口感。

”新丰镇车站货运车间党支部书记王文杰说,针对粮食运输途中怕潮湿、怕污染、怕洒漏的情况,车站货运员会在运输前逐节检查,并采取必要的防潮措施。 果农正在分拣苹果。

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